Haring

Vorige week zaterdag had John verse haring gekocht van iemand die op een vissersboot werkt en bij ons in de buurt woont. 8 euro voor deze emmer met haringen.

20130127-174840.jpg
En wat doen we ermee? Eerst worden ze schoongemaakt, gefileerd en 1 nacht in water gelegd.

20130127-175155.jpg
Daarna heeft John ze volgens 3 verschillende recepten in het zuur gelegd. Nu wachten en dan proeven welke haring het lekkerst smaakt!

20130127-175533.jpg

20130127-175542.jpg

Advertenties

2 reacties

Opgeslagen onder Eten en drinken

2 Reacties op “Haring

  1. Wat leuk zeg, zo zelf inmaken!!! Ben benieuwd of ze smaken…
    Lieve groeten,
    Nicole

  2. Beste Sandy,
    Wát een heerlijke voorraad om eígen ingelegde haring te hebben! Wel wat werk maar je hebt er veel voor terug en jullie kochten ze ook bijna voor niks.
    Lieve groetjes,
    Mariette
    gplus.to/MariettesBacktoBasics

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s